Mat fra Mellom-Amerika
Hvert år er det ei gruppe som lager mat under internasjonal uke. Det er elever fra alle klasser som er med på gruppa, så alle får prøve seg. De lager mat fra det landet/området OD-pengene skal gå til. I år skal OD-pengene gå til Mexico, Guatemala og Honduras, og dermed lager de i år mat fra Mexico. De hadde besøk av en meksikansk kokk "Memo" som beskrev og viste frem hvordan man skulle lage salsa, guacamole, hakke opp løk, avokado og hvordan man skulle steke kjøtt.
Intervju av elevkokker:
Johannes Resell: Hva lager dere? -Meksikansk mat, vet ikke hva. Hvorfor lager dere dette? -Vi lager det fordi det er meksikansk mat og vi skal hjelpe meksikanske barn på OD. Har du smakt dette før? -Tror ikke det. Hvorfor valgte du denne gruppen? -Det var det som hørtes minst kjedelig ut. |
|
Sigurd Bjørkli: Hva lager dere? -Vi lager quesadilla. Hvorfor lager dere dette? -Siden det er fra Mexico! Har du smakt dette før? -Nei det har jeg ikke. Hvorfor valgte du denne gruppen? -Jeg har aldri laget mat før, og da ville jeg prøve meg på det. |